八月瓜是一种外形很像香蕉的水果,它又名“土香蕉”。生长在长江流域各省区。在海拔300—1500米的山地灌木丛、林缘和沟谷边缘生存。 这种水果根、茎、果实都可以吃,而且都含有很高的营养成分和药用价值。可以利尿、消炎、通乳、治风湿关节炎和腰疼。成熟的果肉非常甜,没成熟的果肉就涩口。 这种果实成熟后果皮会自然爆开,爆开的时候可以闻到很清香的一个果肉味道,没成熟的时候它外表就是包的严严实实的,也正是因为它这种特性,加上它成熟时间正好是农历的八月分,所以很多人不仅叫它八月瓜,还有叫八月炸。 八月瓜目前尚未发现病害。虫害目前只发现有少量的螨类危害嫩叶,可用烟叶煎水喷雾防治。八月瓜开花、新叶、新梢生长同时进行,幼果**次速长期在5月中旬至6月中旬,*二次速长期在8月。 在果实速长期前,增施磷钾肥,促进果实膨大、成熟。为保证八月瓜的品质,幼果**次速长期前,每朵花留2个果,多余的掐掉。修剪主要以疏剪为主剪掉枯枝、瘦弱枝。果实成熟后,用手捏微软时,即可采收出售。